Американская сеть ресторанов быстрого питания Burger King, вторая в мире сеть фастфуда после McDonald’s, как и ожидалось, пришла в Россию. Первый фаст-фуд открылся в одном из торговых центров на Ленинградском шоссе Москвы. Средний чек в закусочных составит 120-150 рублей, инвестиции в проект и сроки окупаемости не раскрываются.
Поставлять продукты в российские рестораны Burger King будут преимущественно отечественные производители. В настоящее время у сети около 30-40 поставщиков в России, из которых свыше 50% — локальные производители. Песоцкая добавила, что на начальном этапе закусочные Burger King планируется открывать в Москве и области, а позднее, когда будет создана логистическая система в регионах РФ, рестораны появятся и по всей России.
У McDonald’s, которая работает в России уже 20 лет и недавно задумал ребрендинг - около 240 закусочных по всей стране, напоминают "Ведомости".
Комментарии
1Хорошо хоть американцы помогают России в формировании рынка общественного питания. Нашим-то это, видимо, совершенно не интересно.