Председатель общественного совета при Росрыболовстве Александр Савельев сообщил журналистам, что цены на красную икру в ближайшее время начнут снижаться и по итогам года рост не превысит 10%.
Представитель ведомства напомнил, что с начала года красная икра подорожала на 24,4%.
«Такой скачок произошел из-за крайне неравномерной путины этого года. Скажем, восточное побережье Сахалина буквально захлестнула волна лосося, а к югу острова, где сосредоточено много рыбодобывающих и перерабатывающих предприятий, красная рыба не подходит вот уже несколько лет», - пояснил Александр Савельев.
При этом по прогнозам ведомства в целом по Дальнему Востоку объемы вылова лососевых составят около 400 тыс. тонн, что полностью удовлетворит внутренний спрос, передает «Интерфакс».
Начать дискуссию