Качество хлеба в России падает, сообщил помощник главы Россельхознадзора Алексей Алексеенко. По его словам, ведомство не может контролировать качество муки.
«После того, как в 2004 году была ликвидирована государственная хлебная инспекция, часть функций передали нам, часть в Роспотребнадзор, система перестала быть единой. Мы лишились своего семеноводства, сели на семена из других стран. Причем были приняты законы, которые ограничивали возможность государственного контроля безопасности такой продукции. У нас портится слишком много зерна, потому что мы утратили контроль», – пояснил он в эфире «Русской службы новостей».
Алексей Алексеенко также отметил, что сейчас некоторые компании лоббируют законодательное разрешение использовать для производства хлеба фуражное зерно. Россельхознадзор пытается противостоять этим инициативам.
По прогнозам экспертов Wall Street Journal, в 2016 году Россия может выйти в лидеры по экспорту пшеницы. Ожидается, что РФ продаст за рубеж порядка 23,5 млн тонн пшеницы, что на 3% больше, чем в 2015 году.
Комментарии
4
Смешно.Видимо, хотят хлебную испекцию возвращать. Чиновникам надо куда-то пристраиваться.
Хлеб невкусный.
+100500