Вспышка сальмонеллеза в детском саду Уссурийска

В детском саду №38 города Уссурийска (Приморский край) 18 детей в возрасте 5-6 лет заболели сальмонеллезом. Также пострадали 6 сотрудников учреждения. Заболевание протекает в легкой и средней формах.

В ходе проверки в детсаду выявлены грубые нарушения в организации питания детей. В частности, не соблюдались технология приготовления блюд и сроки хранения продуктов.