Россияне хотят есть черную икру из принципа: такой вывод следует из опроса 1633 человек, проведенного компанией «Ромир».
Напомним, что добыча и продажа которой в России полностью запрещена с 1 августа 2007 года на срок 10 лет.
Оказалось, что более четверти участников исследования (28%) уверены, что отказываться от употребления черной икры не следует и считают, что государство обязано обеспечить контроль поступления на рынок легального продукта. Таких мнений больше среди жителей Поволжья (40%) и респондентов, проживающих в городах с населением от 100 до 500 тысяч человек (36%).
Почти половина опрошенных (48%), не покупающих деликатес по причине нелегальности его происхождения, считают, что отказываться от употребления черной икры все-таки не стоит, а 27% предпочитают, чтобы этот продукт продавался в специализированных магазинах – для облегчения контроля.
Для 18% россиян важно, чтобы люди, в принципе, могли позволить себе купить черную икру, и только 8% сказали, что лучше вообще перестать есть этот продукт.
Комментарии
1