В сети китайских ресторанов под видом баранины готовили блюда из мяса больных бродячих собак.
Как сообщила Интерфаксу пресс-офицер Управления по борьбе с экономическими преступлениями ГУВД столицы Ирина Волк, в Москве приостановлена работа сети китайских ресторанов, в которых под видом баранины подавали мясо убитых бродячих собак.
Причиной для проверки послужил рассказ двух москвичей, которые поведали, что после посещения китайского ресторана на проспекте Вернадского, видели, как в ресторан с черного входа работники заносили мешки, в которых что-то шевелилось и пищало.
Под видом клиентов четверо оперативников заказали в ресторанах различные блюда, после чего образцы этих блюд были отправлены на исследование, сообщила Волк.
Эксперты подтвердили, что мясо, подаваемое под видом баранины, на самом деле собачатина, причем в большинстве случае это было мясо больных бродячих собак.
Это только один из немногих случаев, когда «рестораторов» удалось поймать за руку. Путем простого телефонного обзвона с просьбой устроить банкет для приезжих корейцев удалось выяснить, что в столице десятки кафе предлагают народу этот деликатес.
Начать дискуссию