Экономика России

Россия пока не добилась нужного уровня самообеспеченности продовольствием

Отечественные производители до сих пор поставляют недостаточно собственной продукции для обеспечения населения.

России не удалось выполнить все требования доктрины продовольственной безопасности в 2018 году. В зоне риска находятся три сегмента сельхозрынка –– речь о молоке, картофеле и соли.

Правительство утвердило доктрину продовольственной безопасности в начале 2010 года, она действует до 2020-го. Необходимое соотношение отечественной и импортной продукции в стране было рассчитано, чтобы чиновники могли ясно понимать, какие рынки находятся в зоне риска.

Однако отечественные производители до сих пор поставляют недостаточно собственной продукции для обеспечения населения. Это следует из проекта доклада Минсельхоза, с которым ознакомились «Известия».

Согласно документу, в 2018 году на внутреннем рынке удельный вес российского молока составил 84,2% при пороговом значении не менее 90%. Еще ниже показатель по соли — 64,2% (а нужно не менее 85%). Несколько не дотянул до нужной цифры и картофель — 94,9% (доктрина предусматривает не менее 95%).

При этом выполнены показатели по производству отечественного зерна (99,4% при норме 95%), сахара (95,6% при норме 80%), масла растительного (81,5% при норме 80%), а также мяса и мясопродуктов (92,8% при норме 85%).

Сейчас российские власти пересматривают доктрину продовольственной безопасности. Новый документ будет учитывать экономические ограничения, вступление России в ВТО, а также более тесное взаимодействие стран в рамках ЕАЭС. Продовольственную независимость страны будут оценивать с точки зрения не только самообеспеченности, но и экспортного потенциала отраслей. Также будет проанализирована физическая и экономическая доступность продуктов для граждан.

Комментарии

11
  • НатальяС

    Надо же, тридцать лет капитализм, а страну не накормили, продуктов мало, одни суррогаты.

    • Над. К

      Это где у вас продуктов мало? В какой стране? ))

      • НатальяС

        Если вы считаете суррогаты и мясо, нашпигованное гормонами, продуктами, ваше право.

        • Над. К

          Так вы от полок с самым дешевым товаром отойдите. А то странно жаловаться на суррогаты, покупая сырок за 10 рублей и колбасу за 100 ;)

          • НатальяС

            А вы думаете, что дорогие продукты - это не суррогаты? На этикетке что угодно напишут и ценник любой приклеят, усилители вкуса добавят, верьте производителю.

            • Над. К

              И среди дорогих продуктов есть барахло. Но вот именно суррогата там минимум ;) Не нравится в магазинах? Сходите на рынок или купите у фермеров. У вас есть выбор. Поэтому не надо рассказывать сказки, что страну не накормили

              • НатальяС

                У фермеров та же технология, что и у крупных производителей. Вам, сторонникам социал-дарвинизма, всё равно, что народ вымирает от таких продуктов, нет хлеба, ешьте пирожные.

                • Над. К

                  Ну в таком случае вам остается одно - тихо отползать на кладбище. Пока они не стали частными )) Раз у вас все так плохо. Больше нечего сказать.

  • Старый ворчун
    Несколько не дотянул до нужной цифры и картофель — 94,9% (доктрина предусматривает не менее 95%).

    Ну всё - теперь мы умрем от голода.

  • Elv

    А что подразумевается под отечественными продуктами? Выход? А то что в качестве сырья и семян, минералов и удобрений в большинстве своем идут импортные это как?