Счет без ККТ недействителен

При наличных денежных расчетах с клиентами в ресторанах и кафе может использоваться счет по форме ОКУД – 0730101, утвержденный письмом Минфина России от 20.12.1993 № 16-31.

В счете обязательно должны быть следующие реквизиты: гриф утверждения, наименование формы документа, шестизначный номер, серия, код формы по ОКУД, дата осуществления расчета, наименование организации, ИНН, наименование блюд, их количество, цена, общая стоимость, подпись официанта.

При этом сумма счета должна соответствовать чекам, пробитым официантом через ККМ. То есть счет, хоть и является бланком строгой отчетности, без ККТ не применяется.

Кроме того, при получении предоплаты (аванса) за оказанную услугу на предварительный заказ блюд до их предоставления покупателю также необходимо применять ККТ, так как в соответствии со ст. 5 Закона № 54-ФЗ обязанность выдавать покупателям (клиентам) кассовые чеки наступает в момент оплаты. (По материалам УФНС по Амурской области).