Вопрос: О применении ГОСТ 31495-2021 "Пиво специальное. Общие технические условия" и требований к алкогольной продукции.
Ответ: Департамент таможенной политики и регулирования алкогольного и табачного рынков рассмотрел обращение о применении ГОСТ 31495-2021 "Пиво специальное. Общие технические условия" и сообщает.
ГОСТ 31495-2021 "Пиво специальное. Общие технические условия" был разработан в соответствии с техническим регламентом Евразийского экономического союза "О безопасности алкогольной продукции" (ТР ЕАЭС 047/2018), утвержденным решением Совета Евразийской экономической комиссии от 5 декабря 2018 г. N 98 (далее соответственно ГОСТ 31495-2021, ТР ЕАЭС 047/2018), и применяет термины данного технического регламента.
Согласно решению Совета Евразийской экономической комиссии от 12 декабря 2023 г. N 146 "О внесении изменений в Решение Совета Евразийской экономической комиссии от 5 декабря 2018 г. N 98" (далее - решение N 146) вступление в силу ТР ЕАЭС 047/2018 перенесено на 1 июля 2024 года.
До вступления в силу ТР ЕАЭС 047/2018 в отношении требований к алкогольной продукции действуют положения Федерального закона от 22 ноября 1995 г. N 171-ФЗ "О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции и об ограничении потребления (распития) алкогольной продукции" (далее - Закон N 171-ФЗ).
В соответствии с пунктом 13.1 статьи 2 Закона N 171-ФЗ пиво - алкогольная продукция с содержанием этилового спирта, образовавшегося в процессе брожения пивного сусла, которая произведена из пивоваренного солода, хмеля и (или) полученных в результате переработки хмеля продуктов (хмелепродуктов), воды с использованием пивных дрожжей, без добавления этилового спирта, ароматических и вкусовых добавок. Допускается частичная замена пивоваренного солода зерном, и (или) продуктами его переработки (зернопродуктами), и (или) сахаросодержащими продуктами, при условии, что их совокупная масса не превышает 20 процентов массы заменяемого пивоваренного солода, а масса сахаросодержащих продуктов не превышает 2 процентов массы заменяемого пивоваренного солода.
Таким образом, положения ГОСТ 31495-2021 не соответствуют требованиям Закона N 171-ФЗ.
Заместитель директора Департамента
А.В.КОРОБУТОВ
20.03.2024