Департамент налоговой и таможенно-тарифной политики рассмотрел ваше письмо по вопросу обложения единым социальным налогом и страховыми взносами на обязательное пенсионное страхование выплат поварам столовой в организации и сообщает следующее.
В соответствии с пунктом 1 статьи 236 главы 24 "Единый социальный налог" Налогового кодекса Российской Федерации (далее - Кодекс) объектом налогообложения единым социальном налогом (далее - ЕСН) для налогоплательщиков - организаций признаются выплаты и иные вознаграждения, начисляемые налогоплательщиками в пользу физических лиц по трудовым и гражданско-правовым договорам, предметом которых является выполнение работ, оказание услуг (за исключением вознаграждений, выплачиваемых индивидуальным предпринимателям), а также по авторским договорам.
При этом пунктом 3 статьи 236 Кодекса определено, что не признаются объектом налогообложения ЕСН выплаты и вознаграждения, которые у налогоплательщиков - организаций относятся к расходам, не уменьшающим налоговую базу по налогу на прибыль организаций в текущем отчетном (налоговом) периоде. Расходы, уменьшающие и не уменьшающие налоговую базу по налогу на прибыль, определяются в соответствии с главой 25 "Налог на прибыль организаций" Кодекса.
Согласно статье 10 Федерального закона от 15.12.2001 N 167-ФЗ "Об обязательном пенсионном страховании в Российской Федераций" объектом обложения и базой для начисления страховых взносов на обязательное пенсионное страхование являются объект налогообложения и налоговая база по единому социальному налогу, установленные главой 24 Кодекса.
Статьей 275_1 главы 25 Кодекса определено, что налогоплательщики, в состав которых входит подразделения, осуществляющие деятельность, связанную с использованием объектов обслуживающих производств и хозяйств, определяют налоговую базу по указанной деятельности отдельно от налоговой базы по иным видам деятельности.
Для целей главы 25 Кодекса к обслуживающим производствам и хозяйствам относятся в том числе столовые, осуществляющие реализацию товаров, работ, услуг своим работникам.
В связи с вышеизложенным, заработная плата работников столовой, в т.ч. поваров, учитывается по статье 275_1 Кодекса при соблюдении критериев пункта 1 статьи 252 Кодекса и, соответственно, на нее начисляются ЕСН и страховые взносы на обязательное пенсионное страхование в общеустановленном порядке.
А.И. Иванеев