Статьи по теме «HoReCa»

Как продавать алкоголь в общепите. Новые правила с 2024 г. Инструкция

Рассказываем о новых правилах реализации алкоголя в общепите.

Кейс: удобная автоматизация платежей для кафе и ресторанов

Список отраслевых мероприятий для HoReCa и Ритейла 2024

Забирай на заметку отраслевые мероприятий на апрель

СБП в ресторанном бизнесе: как организовать удобный и выгодный прием платежей

Качественный сервис — обязательная составляющая успешного ресторана, а удобная оплата — один из компонентов такого сервиса. Многие клиенты уже привыкли оплачивать покупки безналичным способом — для них нужно обязательно предусмотреть простую и удобную возможность оплаты по СБП.

Все о маркировке товаров: что ждать в 2024 году

Новый год подготовил сюрпризы: перечень товаров, которые подлежат обязательной маркировке, дополнится новыми категориями. Продолжается эксперимент по маркировке отдельных групп товаров. Также стартуют пилотные проекты по маркировке новых видов продукции. Расскажем, какие изменения нас ждут в 2024 году.

Маркировка в HoReCa: подготовка к новым условиям

В отрасли HoReCa маркировка станет обязательной к концу 2023 года. Предприятиям, работающим в этом сегменте, нужно настроить электронный документооборот (ЭДО) и подключиться к системе «Честный ЗНАК», чтобы передавать ей информацию о маркированных товарах. Разберёмся, как будет выглядеть работа предприятий HoReCa c 1 декабря 2023 года.

Ищем бухгалтеров, руководителей и предпринимателей из сферы общепита

Общепит получил права на льготы по НДС и взносам в 2022 году и все же этому бизнесу все еще приходится нелегко. Чтобы удержать клиентов, нужно предлагать им качественные блюда и отличное обслуживание. Если второе зависит от персонала и руководства заведения, то первое – от поставщиков.

Как оптимизировать бухгалтерию в общепите и гостиничном бизнесе? Бесплатный вебинар

Работа бухгалтера в общепите и отельном бизнесе — особенно сложная. К примеру, она сочетает в себе учет производства готовых блюд, торговли и обслуживания.

Как работать с маркировкой сегменту HoReCa и госучреждениям

C 1 сентября 2022 года для госучреждений и ресторанно-гостиничного бизнеса HoReCa работа в системе маркировки «Честный ЗНАК» становится обязательной. С этой даты обязательной становится приемка продукции при помощи электронного документооборота и ее списание после использования. Для участников сегмента HoReCa и госучреждений добровольная маркировка продукции началась 20 января 2021 года, а подключиться к системе можно уже сейчас.

Как ресторанам наладить работу с маркировкой молочки в 2022 году

В России внедряется цифровая маркировка молочной продукции. С 1 декабря 2021 года требования распространятся на «молочку» с коротким сроком хранения, однако для ресторанно-гостиничного бизнеса обязательства в полной мере вступят в силу – с 1 сентября 2022 года. Как работать с маркировкой сегменту HoReCa – рассмотрим в нашей статье.

Что нужно знать бизнесу HoReCa c введением маркировки молока

Маркировка позволит представителям общепита проверять подлинность продукции, ее происхождение, а также даст уверенность в том, что срок годности закупаемых продуктов соответствует этикетке. Это защитит гостей ресторана от употребления некачественных и небезопасных блюд.

КСК групп — член Федерации Рестораторов и Отельеров России

Компания КСК групп получила статус ассоциированного члена Федерации Рестораторов и Отельеров (ФРиО) России, целью которой является развитие сферы гостеприимства, разработки стандартов и правил предпринимательской и профессиональной деятельности. Среди членов ФРиО — крупнейшие предприятия сферы HoReCa: Il Patio, «Кофемания», «Чайхона № 1», Novikov и многие другие. Эксперты КСК групп в качестве членов Федерации внесут свой вклад в развитие данной отрасли.