Статьи по теме «кафе»
Система приема благодарности
Чаевые в Dooglys
«Вкусно — и точка» повысит стоимость напитков
Из-за неурожая апельсинов и кофе сеть ресторанов «Вкусно — и точка» объявила о возможном повышении цен на напитки.
Цифровая трансформация кофейни: история успеха
⚡️ Итоги дня: отели в Санкт-Петербурге подорожали в три раза, кафе будут украшать мхом, а у москвичей появилась виртуальная карта «Тройка»
Подготовили обзор главных событий дня — 4 июня 2024 года. Все самое интересное, что писали и обсуждали в сети, в одной подборке.
Ключевые шаги подготовки кафе к летнему сезону
Лето — это время, когда ресторанный бизнес может расцвести благодаря увеличенному потоку клиентов, желающих насладиться теплыми вечерами и вкусными блюдами под открытым небом.
Starbucks регистрирует в России восемь товарных знаков
В конце мая продавшая бизнес в России Starbucks Corporation подала в Роспатент восемь заявок на регистрацию товарных знаков.
Путин разрешил продавать алкоголь на верандах кафе
Принятый закон устранил правовую неопределенность и позволил ресторанам торговать спиртными напитками на летних верандах.
Для крупного общепита могут расширить освобождение от НДС
Пересмотр лимитов позволит ресторанам и кафе открывать новые точки и вкладываться в развитие собственного бизнеса. Ожидается, что вместе с этим вырастут и поступления в бюджет страны.
Как открыть шашлычное кафе. Секреты начинающего предпринимателя
Шашлык — это одно из тех блюд, которые всегда пользуются популярностью у русских людей. Именно поэтому открытие шашлычной может стать отличным вариантом для старта собственного бизнеса в сфере общественного питания. Но как же правильно запустить свою шашлычную и добиться успеха?
Официально: сколько в России ресторанов, кафе и баров
Росстат привел статистику за 2023 год по местам общепита.
Мастерство создания привлекательных акций и программ лояльности
Зачем нужна оптимизация складского учета? Важность и преимущества автоматизации
Складской учет представляет собой процесс хранения и обработки информации о товарах, сырье, полуфабрикатах и финансовых ресурсах. Сотрудник, ответственный за ведение складского учета, регистрирует все операции, связанные с приемкой, перемещением и отгрузкой товаров, а также проведением инвентаризации и корректировкой характеристик продукции.
Технологические карты в учете товаров и полуфабрикатов. Подробный обзор
В современном бизнесе эффективное управление производственными процессами является ключевым фактором успеха. Одним из важных инструментов в этой области являются технологические карты (ТТК), которые позволяют систематизировать и контролировать процессы производства товаров и полуфабрикатов.
Как увеличить прибыль в кафе?
Разбор кейса кафе с итальянской кухней
«Вкусвилл» стал владельцем бренда семейного кафе «Андерсон»
Компания продолжит развивать франчайзинговую сеть семейных ресторанов. Оценочная стоимость сделки составила 600-800 млн рублей.
Новые условия льгот по НДС для общепита в 2024 году
Министерство Финансов разъяснило, что с 1 января 2024 года организации и индивидуальные предприниматели в сфере общественного питания могут применять освобождение от НДС при определенных условиях, описанных в пункте 38 пункта 3 статьи 149 Налогового кодекса Российской Федерации.
Эквайеры будут тщательно проверять финансовые операции ресторанов и кафе
Чтобы пресечь «ресторанную» схему по отмыванию выручки, банки начнут присваивать коды MCC. Они позволят отслеживать объем и количество платежей, а также их соответствие заявленной деятельности компании.
КПРФ внесла в Госдуму проект о ресторанном сборе на помощь участникам СВО
Рассматриваются перспективы введения в рамках эксперимента нового обязательного платежа — ресторанного сбора.
Как открыть свое кафе за 10 шагов. С чего начать?
Треть опрошенных зумеров в России хотят открыть бизнес в общепите. Как это сделать и с чего начать — рассказывает Ксения Трофимова, генеральный директор ресторана «Оранжерея» из Севастополя.
Две трети кафе и ресторанов по стране доставляют блюда на дом
Жители регионов могут заказывать блюда с доставкой из ресторанов. Сейчас у 61% заведений есть доставка блюд.