Сервис: подбор кода должности для СЗВ-ТД
Операторы машин по обработке пищевых и аналогичных продуктов
Код должности для СЗВ-ТД:
Код применим для должностей:
- • Аппаратчик пастеризации и охлаждения молока
- • Машинист поточной линии формования хлебных изделий
- • Оператор машины по производству
- • Оператор линии производства мороженого
Операторы машин по обработке пищевых и аналогичных продуктов настраивают, эксплуатируют и обслуживают машины, используемые для забоя животных и разделки туш; готовят, замораживают, подвергают тепловой обработке, дробят, смешивают, соединяют и производят другие виды обработки продуктов питания, напитков и табачных листьев.
В их обязанности входит:
- управление и контроль работы машин, используемых для ограничения подвижности и забоя животных и разделки туш на стандартные куски мяса и рыбы;
- настройка, эксплуатация и обслуживание машин и печей для смешивания, выпечки и приготовления другими способами хлеба и мучных кондитерских изделий;
- эксплуатация машин для дробления, смешивания, соложения, приготовления и ферментации зерен и фруктов для изготовления пива, соков, винно-водочных и безалкогольных напитков, уксуса, дрожжей и родственных изделий;
- обслуживание оборудования для приготовления джема, шоколада и конфет, изделий из мяса и рыбы, молочных изделий и сыра, пищевых жиров и маргарина, макаронных изделий и крахмала, мороженого, сиропа, льда;
- эксплуатация оборудования для охлаждения, нагрева, просушивания, жарки, бланширования, пастеризации, копчения, стерилизации, замораживания, выпаривания и повышения концентрации исходных продуктов и жидкостей, используемых для производства продуктов питания;
- смешивание, протирание, перемалывание, соединение и разделение продуктов питания и жидкостей посредством размешивающего, прессующего, просеивающего, перемалывающего и фильтрующего оборудования;
- обработка табачных листьев машинным способом для изготовления сигарет, сигар, трубочного табака и других табачных изделий.
Примеры занятий, отнесенных к данной начальной группе:
- Аппаратчик пастеризации и охлаждения молока
- Машинист поточной линии формования хлебных изделий
- Оператор линии приготовления шоколадной массы
- Оператор линии производства мороженного
- Оператор машины по выпечке хлебобулочных изделий
- Оператор машины по обработке рыбы
- Оператор машины по производству сигарет
- Оператор хлебопечки
Некоторые родственные занятия, отнесенные к другим начальным группам: