Эта группировка включает:
- производство соленого, вареного, запеченого, копченого, вяленого и т. п. мяса;
- производство мясных продуктов: колбасных изделий, продуктов из мяса, шпика, полуфабрикатов, кулинарных изделий и других мясных продуктов
Эта группировка не включает:
- производство готовых замороженных мясных блюд и блюд из домашней птицы, см. 10.85;
- производство супа, содержащего мясо, см. 10.89;
- оптовую торговлю мясом, см. 46.32;
- предоставление услуг по расфасовке мяса, см. 82.92
ВНИМАНИЕ: В соответствии с постановлением Правительства РФ от 16.09.2009 № 584 начало предпринимательской деятельности по данному коду 10.13 при соответствии нижеуказанным параметрам требует предварительного уведомления уполномоченного государственного органа. Неотправка уведомления или указание в нём недостоверных сведений может повлечь за собой административную ответственность.
Раздел XXXV. Производство продуктов из мяса и мяса птицы
Пункт перечня: 73. Производство продукции из мяса убойных животных и мяса птицы
Органы, которые нужно уведомить:
- Роспотребнадзор (территориальный орган), либо ФМБА (на территории, подлежащей обслуживанию ФМБА)
Уведомление оформляется на бланке установленной формы и отправляется в адрес соответствующего государственного органа.
Раздел C. ОБРАБАТЫВАЮЩИЕ ПРОИЗВОДСТВА
Родительские элементы:
- Подкласс 10.1. Переработка и консервирование мяса и мясной пищевой продукции
- Класс 10. Производство пищевых продуктов