Графики сдачи отчетов и уплаты налогов, пени за несвоевременную сдачу уведомления по ЕНП, изменения в ЕФС-1 и РСВ

Чтобы организм сказал «спасибо» после новогодних застолий, предлагаем легкую овощную запеканку.

Нам понадобится:

• по 300 г брокколи и цветной капусты,

• одна морковь,

• один цукини,

• оливковое масло для заправки,

• сыр фета,

• листья рукколы для украшения,

• соль и перец по вкусу.  

Брокколи и цветную капусту разделяем на небольшие соцветия. Морковку рубим толстыми фигурными шайбами. Бланшируем овощи в кипящей несоленой воде 5–6 минут. Также очищаем от кожуры цукини и нарезаем крупными кусочками.

Выкладываем все овощи в смазанную маслом форму для запекания, солим и перчим по вкусу, заправляем оливковым маслом и хорошо перемешиваем. Сверху посыпаем их раскрошенной фетой и отправляем в духовку при 180 °C на полчаса.

Дайте овощной запеканке немного остыть, украсьте листьями рукколы — и можно подавать к столу. В качестве соуса можно использовать нежирную сметану или греческий йогурт.