Какие отчеты нужно сдать до конца января, упрощенный порядок соцвычета по НДФЛ, коды по страховым взносам для уведомлений по ЕНП

Сегодня у нас рецепт очень необычного блюда — овощного пирога на картофельном тесте.

Для теста нам понадобится:

• 200 гр. картофеля,

• 25 гр. дрожжей,

• 150 гр. муки,

• 1 яйцо,

• 1 ст.л. сливочного масла,

• соль по вкусу, тертый мускатный орех.

Для начинки:

• 1 кабачок (цукини) маленький,

• 2 луковички,

• 400 гр. шампиньонов,

• 2 ст.л. растительного масла,

• 3 яйца,

• 1–2 веточки базилика,

• 2–3 г. помидора (можно черри),

• 200 гр. диетического творога,

• 100 мл. молока,

• соль, перец по вкусу.

Картофель вымыть и отварить в мундире примерно 30 минут. Затем очистить кожуру и размять. Смешать с остальными ингредиентами для теста и оставить на 20 минут, чтобы тесто подошло.

Нагреть духовку до 200 С. Кабачок вымыть, нарезать кружочками и обжарить в 1 ст.л. растительного или оливкового масла. Лук очистить и нарезать дольками, грибы почистить и разрезать пополам. Обжарить все вместе на растительном масле.

Поднявшееся тесто раскатать и выложить в форму, наколоть вилкой и выпекать в духовке 10 минут.

Базилик порубить, помидоры нарезать дольками. Творог смешать с молоком, базиликом и яйцами, посолить, поперечить по вкусу.

Распределить на тесте цукини, грибы, помидоры. И залить творожной массой.  Выпекать в духовке еще 30 минут.