В московском «Макдональдсе» обнаружены лишние микроорганизмы

Гамбургеры, которые продаются в московских «Макдональдсах», сделаны не из чистой говядины, как утверждается в рекламе этой сети быстрого питания. Как сообщил на пресс-конференции общероссийской общественной организации «Зеленый патруль» директор «Регионального органа по сертификации и тестированию» Алексей Медников, в этих продуктах обнаружена соя, передает корреспондент ИА “Клерк.Ру” Сергей Васильев.

Кроме того, в овощном салате из «Макдональдса» обнаружено превышение количества микроорганизмов в 16 раз, а соус «Тысяча островов» показал наличие окислительной порчи при еще не истекшем сроке годности. Для чистоты эксперимента «Зеленый патруль» взял пробы с продукции «Макдональдса» в бельгийском Брюсселе, и ничего порочащего там не обнаружил. «Это политика двойных стандартов, проводимая многими иностранными компаниями в России», - так выразился по этому поводу председатель правления «Зеленого патруля» Андрей Нагибин. Правда, умолчав о том, что брюссельский гамбургер стоит в несколько раз дороже московского.

Кроме «Макдональдса», «Зеленый патруль» при участии РОСТЕСТА провел контрольные закупки в сетях «Ростикс-KFC» и «Крошка-Картошка», а также в одном из киосков с шаурмой. Оказалось, что в овощных компонентах «Крошка-Картошки» общая бактериальная обсемененность превышена в 2 раза. В продуктах «Ростикса» обнаружено превышение общего содержания консервантов. Шаурма, как и ожидалось, превысила допустимые микробиологические показатели. Экспертиза РОСТЕСТА показала, что бактерий в ней в 2600 раз больше положенного, в том числе обнаружена кишечная палочка.

Алексей Медников призвал срочно запретить торговлю шаурмой в существующей форме. «Отбор мы делали в декабре, а что там происходит летом?» - задал он риторический вопрос. Что же делать в этой ситуации? Ведь усиливать контроль за киосками и сетями в наших условиях означает только плодить коррупцию среди проверяющих. «Каждая бабушка должна при любом удобном случае жаловаться в Роспотребнадзор, - посоветовал Андрей Нагибин. - Всех бабушек они все равно не подкупят».