Питание сотрудников - в состав расходов?

Как следует учитывать расходы по организации питания сотрудников посредством их обслуживания в столовой, находящейся на балансе организации? На этот спорный вопрос ответили сотрудники финансового ведомства в недавно вышедшем Письме Минфина.

В этом же документе финансисты ведомства указали, как нужно учитывать заработную плату работникам общепита. По словам ведущего консультанта Отдела консалтинга ООО «Финэкспертиза» Марии Антоновой, ранее контролирующие органы уже давали разъяснения по схожим вопросам, например в Письмах Минфина РФ от 29.03.2007 N 03-03-06/1/186 и от 05.09.2006 N 03-03-04/1/652, УФНС по г. Москве от 24 марта 2006 г. N 20-12/22759 и от 19 октября 2005 г. N 20-12/75306. Данная позиция сформировалась с 1 января 2006 года в связи с изменениями, внесенными в пп. 48 п. 1 ст. 264 НК РФ, согласно которым подобные затраты включаются в состав прочих расходов, только если они не учитываются согласно ст. 275.1 НК РФ, то есть в составе обслуживающих производств.

При этом, по словам г-жи Антоновой, нормы ст.275.1 НК РФ распространяются только на случаи, когда столовая от своей деятельности получает выручку (оказывает платные услуги) не только от собственных сотрудников, но и от сторонних лиц. Если же столовая предназначена только для обслуживания сотрудников организации, то применяются положения ст. 264 НК РФ (см. Письма Минфина России от 11.09.2007 N 03-03-06/1/65, от 17.04.2007 N 03-03-06/1/244, от 29.03.2007 N 03-03-06/1/186 и от 05.09.2006 N 03-03-04/1/652).

Ранее контролирующие органы настаивали на том, что если объекты указаны в ст. 275.1 НК РФ как обслуживающие производства и хозяйства, то вне зависимости от того, оказываются ли услуги через такие объекты как своим работникам, так и сторонним лицам, налогообложение должно производиться с учетом требований данной нормы. Такие разъяснения даны в Письмах Минфина России от 14.11.2005 N 03-03-04/4/86, УМНС РФ по г. Москве от 07.06.2004 N 11-14/37441. При этом прежнюю позицию не поддерживали суды, что отражалось в их решениях (см. Постановления ФАС Московского округа от 24.10.2005 N КА-А40/10143-05, ФАС Уральского округа от 06.04.2005 N Ф09-1210/05-АК).

Считаем, что организациям-налогоплательщикам нужно следовать последним разъяснениям Минфина РФ, учитывая, что указанная позиция подтверждается арбитражной практикой. Кроме того, компанию, отправившую запрос в Минфин РФ, интересовал вопрос, вправе ли он включать в расходы оплату труда работников столовой. Финансисты в опубликованном Письме указали, что если сотрудники столовой состоят в штате организации, то суммы выданной им зарплаты следует включить в расходы на оплату труда, которые учитываются для целей налогообложения прибыли в соответствии со ст. 255 НК РФ.