10 окт. 2008 г. в 15:34

В Петербурге появилась Ассоциация предприятий общественного питания

В Санкт-Петербурге учреждена Ассоциация предприятий общественного питания.

Учредителями ассоциации являются компании, составляющие всю тематическую отраслевую цепочку, от производителей и поставщиков продукции и специализированного оборудования до рестораторов.

Главным направлением деятельности Ассоциации будет подготовка квалифицированных кадров, повышение эффективности взаимодействия всех звеньев отрасли, сообщили КЭРППиТ.

Владислав Савушкин

6 часов Управленческий учет

🎯Как оценить емкость рынка, не привлекая внимание санит... специалистов!

Эксклюзивная управленка! Только на «Клерке»! Понимание того, сколько продукта может «переварить» рынок крайне важно для принятия управленческих решений. Например, о масштабировании бизнеса и экспансии в новый регион. Масштабироваться хотят многие, а вот возможность для дорогостоящего анализа рынка есть не у всех. Как же быть? Давайте разбираться вместе.