Платформа ОФД«, крупнейший оператор фискальных данных России, провел обзор потребительского поведения россиян в ряде сегментов торговли и общественного питания за период новогодних каникул. Результаты опубликованы в блоге компании.
При сравнении показателей продаж за 1-8 января 2019 г. с аналогичными данными прошлого года, выяснилось следующее.
Как менялся средний чек в отелях
— средний чек покупок больше всего вырос в секторе отелей и гостиниц- он стал на 13 % больше, чем за тот же период прошлого года. В то время как число покупок за год уменьшилось на 3 %.
Чаще всего россияне выбирали проживание в двухместных номерах. Примечательно, что помимо традиционной оплаты за проживание, гости отелей почти в два раза больше потратили на дополнительные услуги отелей, в основном на активный отдых и SPA-услуги.
Рост популярности отелей в новогодний период обеспечили в большей степени жители крупных городов, которые в новогодние каникулы стремятся к смене обстановки и локаций. В их числе, как правило, молодые пары и семьи, а также супруги со взрослыми детьми, которые предпочитают активный отдых с яркими впечатлениями.
— Екатерина Петрова, директор по маркетингу компании «Платформа ОФД»
Более скромные показатели в секторах общепита и розничной торговли.
Как менялся средний чек в заведениях индустрии питания:
— в сегменте небольших кафе — средний чек за год вырос на 5%, число покупок — выросло на 1,5 %.
— в сегменте фастфуда — средний чек практически не изменился, число покупок — снизилось на 2 %.
Как менялся средний чек в магазинах:
— в сегменте продуктовых магазинов у дома — средний чек вырос на 7%, число покупок уменьшилось на 3 %.
— в сегменте сетевых супермаркетов — средний чек вырос на 4%, число покупок выросло на 2 %.
— в сегменте гипермаркетов — средний чек вырос на 1,5%, число покупок уменьшилось на 1,5 %.
Подробности здесь.
Комментарии
2Пачка пельменей и бутылка водки - дешево и сердито. На следующий день бодрячком на службу отечеству.
Новый год для того и существует, чтобы отметить окончание года не особо в чём-то себя ограничивая. Весь год и так полон забот и хлопот, и уж хотя бы раз в году можно позволить себе больше.