Производители салатов, кондитерки и колбас начнут маркировать свою продукцию

Чтобы не допустить вспышек ботулизма, Роспотребнадзор предлагает маркировать всю переработанную пищевую продукцию. Маркировка позволит покупателям получить полную информацию о товаре, а кассы заблокируют продажу нелегальных продуктов и просрочки.

Общественный совет при Роспотребнадзоре предложил ввести обязательную цифровую маркировку на всю переработанную пищевую продукцию, чтобы избежать вспышек ботулизма. Маркировать начнут салаты, кондитерские изделия, колбасы и консервы.

В июне 2024 года россияне столкнулись с самой крупной за 25 лет вспышкой ботулизма. От заболевания пострадали больше 400 человек из 11 регионов. Об этом пишут «Известия».

«В процессе переработки производители зачастую в целях снижения издержек прибегают к фальсификации, использованию запрещенных компонентов и некачественного сырья. Все это приводит к введению потребителей в заблуждение и вреду для здоровья», — сказал зампред общественного совета при Роспотребнадзоре Олег Павлов.

Власти ожидают, что маркировка позволит не только повысить качество и безопасность продукции, но и оперативно принимать меры по ее изъятию и блокировке продаж на кассах.

Маркировка дает покупателям полную информацию о товаре и его производстве. Проверить качество можно в мобильном приложении «Честный ЗНАК». В торговых сетях появился разрешительный режим, который не даст кассиру пробить нелегальный или просроченный товар.

Какие товары чаще всего проверяют через приложение Честный ЗНАК: топ-5.

Комментарии

4
  • Т.е., если салат сделан грязными руками, в антисанитарных условиях, то марка Честного Знака сразу всю порчу снимает и салат становится благолепным?

    • Ирина

      Вот что марка животворящая делает!

    • наверное марка будет содержать в себе ... ну как назвать.... типа антидода...

      Для того, чтобы суп ели быстрее, повар на дно тарелки клал противоядие

      Ну вот и тут так... Поел, и марку проглотил - не на 100% но хоть какая-то гарантия будет, что выживешь

      • Евгений

        🤣🤣🤣 Раньше для этого были серебряные ложки, но жрать марки всяко круче, согласен!