Суперакция! Можете ли вы сделать чудо, и внести на праздничный стол среди зимы свежую клубнику или, например, виноград? Конечно, всякому хочется, чтобы в рационе свежая зелень, ягоды и фрукты были круглый год. На счастье, современная камера холодильная такую возможность легко может предоставить. В супермаркетах для лотков со свежей рыбой или мясом используют часто стол охлаждаемый , однако для обычной квартиры такой вариант вряд ли подойдет.
Потрясает воображение сегодняшний ассортимент, производительность и функциональные возможности моделей, предлагаемых уважаемыми производителями. Чтобы купить именно ту модель, которая оптимально подходит под ваши нужды, следует знать основные критерии выбора морозильной камеры. Разделяют камеры всего на два типа по конструктивному признаку: встраиваемые камеры и отдельно стоящие. Последние в свою очередь делятся еще на несколько подвидов. Они могут быть вертикального или горизонтального типа.
Вертикальные морозильные камеры еще называют морозильными шкафами, состоят они из нескольких морозильных отделений, которые собой представляют выдвигающиеся ящики.
Первым делом следует определиться с тем, какого объема морозильная камера вам нужна. Исходите при этом из ваших потребностей и возможностей. Малогабаритная морозильная камера, скорее всего, идеально подойдет для ваших нужд. Горизонтальные морозильные камеры более габаритны. Их чаще применяют для сохранения больших объемов продукции. Зачастую камеры этого типа закупаются магазинами, складами и разного рода торговыми точками.
Не менее важно верно подобрать параметры, отражающие способности морозильной камеры к поддержанию определенного температурного режима. Вот почему морозильные камеры делят на классы, каждому из которых соответствует некое количество звезд (от 1 до 4). Сколько звезд у камеры, столько месяцев замороженные продукты будут сохранять свои свойства.
Весьма удобны и морозильные системы, оснащенные функцией поэтажного холода. Такого рода комплектацией предполагается, что у каждого бокса есть отдельный хладогенератор. Это говорит о том, что на каждом из «этажей» у вас есть возможность создать отдельные условия для хранения.
Приобретая морозильную камеру, вы также должны обратить внимание на то, присутствует ли в ней функция суперзаморозки. Она позволит сохранить продуктам витамины и питательные вещества в максимальной их концентрации.