Суперакция! 
На дачу или за город приезжают для того, чтобы хорошо отдохнуть. Когда люди оказываются на лоне природы, попадают в непринуждённую обстановку, у них пробуждается аппетит. Чтобы удовлетворить свои потребности, можно купить мангал для дачи недорого и готовить на нём вкуснейшие блюда. Как выбрать устройство с оптимальными характеристиками? Для решения этого вопроса необходимо принимать во внимание критерии, которым должен соответствовать хороший мангал.
Конструкция
Мангал переводится как «корзина для углей». Традиционное устройство напоминает ящик с невысокими стенками. В нём разжигают древесные угли, которые медленно горят, отдавая тепло, способствующее приготовлению пищевых продуктов.
Конструкция традиционного дачного мангала простая. Это открытая коробка. Она со всех сторон обдаётся воздушными потоками. Мясо, рыба, другие продукты равномерно прогреваются и обволакиваются лёгким дымком. На боковых стенках есть специально прорезанные отверстия для циркуляции воздушных масс. В верхней части длинных стенок обязательно делают прорези для фиксации шампуров.
Сейчас наиболее популярными считаются конструкции, оснащённые дополнительными приспособлениями. При желании можно недорого купить мангал для дачи в Москве с крышей, печкой под казан, полочками, подставками, пр. Такие конструктивные элементы позволяют улучшить эксплуатационные характеристики жаровни и создать оптимально комфортные условия человеку, готовящему шашлык.
Материал
Шашлычницы традиционно изготавливают из металла. Для этого используют листовые материалы. Лёгкие малогабаритные очаги для пикника делают из тонкой стали. Она служит недолго и стоит недорого.
Большинство потребителей предпочитают мангалы для дачи из толстого металла: стали или чугуна. Для стандартной жаровни годится листовой материал. Для казана предпочтительнее чугун.
Изделия из высокопрочного металла используют как мобильные и стационарные. Нередко их устанавливают на кирпичную кладку и эксплуатируют круглый год. Мангальные комплексы оборудуют на участках возле загородных домов или на даче с постоянным проживанием.
Эксплуатационность
Современные мангалы обладают превосходными эксплуатационными характеристиками:
- способностью хорошо удерживать тепло, создавая оптимальную температуру для прожарки мяса, рыбы, других продуктов;
- возможностью использования разных видов топлива: в специализированном магазине можно купить отличный мангал для дачи на углях;
- конструктивными особенностями, которые позволяют готовить блюда разными способами: шашлык, барбекю, гриль, др.;
- способностью к трансформации (сборно-разборные модели);
- высокой степенью безопасности.
При правильной эксплуатации устройства для приготовления блюд на открытом огне служат долгие годы. За ними несложно ухаживать. Для этого важно периодически чистить ёмкость для углей от остатков горения.
Размеры
Габариты жаровни зависят от предпочтения потребителя. Придя в магазин мангалов, он должен чётко представлять, какой объём еды будет готовить. Если используют 3-5 шампуров, можно приобрести небольшое компактное устройство. Для многочисленной компании предпочтительнее многофункциональное устройство. На нём можно одновременно сделать 8-10 шашлыков, барбекю, запечь овощи.
считается мангал шириной, соответствующей размерам шампура. Длина его должна быть такой, чтобы на стенках размещалось до 10 насадок на небольшом расстоянии друг от друга для лучшей циркуляции воздуха. Высота стенок не должна быть ниже 13-15 см, а расстояние от уровня основания до нижней части ящика – 120-150 см.
Безопасность
Мангал – это устройство, в котором используется открытый огонь. Поэтому производители указывают на необходимость соблюдения мер пожарной безопасности при его эксплуатации. В сопроводительных документах они дают рекомендации по использованию горючих материалов, обозначают виды топлива и особенности его применения.
Мобильность
Для отдыха на природе или сезонного использования производители предлагают лёгкие малогабаритные мангалы или устройства-трансформеры. Их несложно переместить с места на место. Многие изделия снабжают колёсиками, прикреплёнными к ножкам. Это облегчает их передвижение.
выездного пикника пригодится компактный ящик со складывающимися элементами: ножками, полочками, подставками. Такие модели занимают немного места в багажнике автомобиля или месте хранения.
Многофункциональность
Современные модели мангалов позволяют готовить разнообразные блюда. Многофункциональные изделия оснащают жаровней-шашлычницей, казаном, тандыром, грилем, др. Благодаря такому оборудованию можно сделать вкусное мясо, рыбу, плов, испечь лепёшки. Эта особенность устройства используется при создании стационарных мангальных комплексов.
Дизайн
Хороший мангал не должен нарушать общей гармонии участка. Для этого производители создают дизайнерские модели. Их украшают коваными элементами. Используют материалы, которые гармонично вписываются в ландшафт: металл, дерево, камень. Современные изделия отличаются оригинальностью, сочетающейся с изысканной простотой. При желании можно заказать мангал для дачи по индивидуальным предпочтениям.
Стоимость
Цены на мангалы варьируются в зависимости от конструкции, габаритов, функциональных особенностей устройства. При желании в Москве можно купить хороший мангал для дачи недорого. Для этого достаточно зайти в интернет-магазин и выбрать подходящую модель. При оформлении заявки предусматривается обязательная доставка к месту назначения.
Брендовость
При выборе жаровни следует обратить внимание на марку изделия и его производителя. Перед покупкой устройства стоит познакомиться с отзывами потребителей, которые приобретали и использовали ту или иную модель.