Учет в организациях общепита

416

Раздел посвящен особенностям налогового и бухгалтерского учета в общественном питании.

Калькуляции в общепите — один из самых сложных вопросов, ответ на него вы можете найти в материалах раздела.

Статьи по теме «Учет в организациях общепита»

Практическая помощь бухгалтеру и предпринимателю представлена в виде аналитических статей, разборов законов и конспектов вебинаров подготовленных редакцией «Клерк»

Статьи от редакции «Клерка»
Смотреть все

Статьи по теме «Учет в организациях общепита» от пользователей и компаний

Статьи от ведущих представителей бизнеса России, бухгалтеров и экспертов трибуны «Клерка»

Оптимизация фудкоста: неочевидные способы увеличения прибыли ресторана

Основная цель любого бизнеса — это получение прибыли. Чтобы понимать, какая у вас прибыль и есть ли она вообще, небоходимо знать и контролировать свои расходы. В статье вместе с Юлией Левицкой, бухгалтером-калькулятором с опытом в общепите более 15 лет, рассмотрим, как оптимизировать расходы, чтобы заведение приносило как можно больше прибыли.

DocsInBox

Алкодекларация для общепита. Как подавать и что учесть

Все рестораторы и владельцы баров, которые продают алкоголь, должны раз в квартал сдавать алкогольные декларации. Если этого не делать или допускать в документах ошибки, можно получить внушительные штрафы. Давайте разберемся в процессе сдаче алкодекларации, чтобы делать все правильно и вовремя.

DocsInBox

Пересортица: делаем так, чтобы отчетность сходилась

Пересортица — это одна из наиболее распространенных проблем в общепите, которая может осложнить работу заведения. Она может быть связана с финансовыми потерями, недовольством гостей и даже снижением эффективности сотрудников. В статье рассказываем, что такое пересортица, почему она возникает и как бухгалтеру и сотрудникам избежать этой проблемы.

DocsInBox

Как вычислить стоимость блюда в ресторане

Ключ к успешному управлению заведением общепита заключается в умении определить цену блюда так, чтобы она привлекала посетителей и в то же время обеспечивала прибыльность. Для этого необходимо уметь составлять калькуляционные карты.

Fusion POS

Эффективные методы уменьшения издержек для кафе и ресторанов

В управлении рестораном ключевую роль играет контроль финансов. Для увеличения доходности важно правильно сокращать расходы. Рассмотрим, какие аспекты ведения заведения позволяют сэкономить, а в каких экономия недопустима.

Fusion POS

7 типичных ошибок, которые допускают в стритфуд

Стритфуд — динамично развивающийся сегмент рынка общепита, популярный как у начинающих предпринимателей, так и у опытных рестораторов. Однако и здесь есть свои подводные камни. Разберем 7 главных ошибок, которые допускают владельцы стритфуда, и расскажем, какие из них можно избежать с помощью системы автоматизации кафе Fusion POS.

Fusion POS

Как общепиту перейти на ОСНО и при этом не платить НДС в 2022 году

Ресторан «вырастает» из лимитов УСН и ситуация грозит полным «погружением» в ОСНО с НДС и прочими налоговыми сложностями? С 1 января 2022 запущен пилотный проект по плавному переходу на ОСНО для предприятий общепита.

Профдело

Отмена НДС для кафе

С 2022 года предприятия общепита будут освобождены от НДС, а страховые взносы с выплат, превышающих МРОТ, будут платить по сниженным тарифам — 15% вместо нынешних 30%. Госдума одобрила законопроект с соответствующими поправками в НК РФ 16 июня 2021 года. О том, кого касается новая льгота и как ею воспользоваться, расскажем в статье.

Астрал
Смотреть все

Курсы и вебинары по теме «Учет в организациях общепита»

Обучение для бухгалтеров по теме «Учет в организациях общепита». Курсы повышения квалификации, онлайн-курсы и вебинары от «Центра обучения Клерка»

  • Как повысить эффективность работы бухгалтерии в HoreCa?

    Смотреть все

Консультации по теме «Учет в организациях общепита»

Оперативные ответы практикующих экспертов по бухгалтерии, налогам, кадрам, праву, работе с 1С и другим темам, которые важны бухгалтерам, предпринимателям и кадровикам

Смотреть все консультации