Статьи по теме «общепит»

Коронавирус

Столичные кафе и рестораны закрывать пока не собираются

Рестораны и кафе в Москве из-за коронавируса пока закрывать не собираются. Новых рекомендаций для них пока тоже не готовят.

Права потребителей

Чаевые в счете под запретом, новый вид жалобной книги: Роспотребнадзор меняет правила

Роспотребнадзор разработал новые правила оказания услуг для ресторанов, столовых и баров, включив в них возможность дистанционного заказа и указав на право клиента не оставлять чаевые.

Экономика России

Рестораны откроются в последнюю очередь. Так сказал Собянин

Кафе и рестораны, которым сейчас разрешено работать навынос и в режиме доставки, будут открыты в Москве в последнюю очередь.

Коронавирус

После карантина с рынка могут уйти до 90% заведений общепита. Доставка не покрывает всех издержек

По подсчетам Федерации рестораторов и отельеров (ФРИО), в начале марта выручка ресторанов снижалась на 30–60% год к году, а к концу месяца рухнула на 90%.

2
Экономика России

Более 70% компаний фитнес-индустрии могут исчезнуть. А 600 тысяч работников остаться без работы

Общепит, фитнес, спорт, туризм, гостиничный бизнес, индустрии косметологии и СПА, магазины беспошлинной торговли, транспорт, индустрия развлечений и организации массовых спортивных мероприятий обратились к Мишустину.

Экономика России

Метр между посетителями, после 60 лет сидеть дома: предписания Минпромторга общепиту и магазинам

Минпромторг предписал ресторанам, барам и кафе обеспечить расстановку столов с расстоянием не меньше метра между посетителями. А людям старше 60 лет вообще не рекомендует туда ходить.

ЕНВД

Какое кафе может применять ЕНВД

ЕНВД может применяться в отношении деятельности в сфере оказания услуг общественного питания, осуществляемых через объекты организации общественного питания с площадью зала обслуживания посетителей не более 150 кв. метров

ЕНВД

Минфин РФ: Письмо № 03-11-11/5986 от 31.01.2020

Наличные деньги

Как продают наличность через торговые сети и общепит

Схема с описанием процесса

«Белые книги» могут быть разработаны для разных секторов экономики

На днях стало известно, что Минэкономразвития разработало сборник рекомендаций «Белая книга индустрии гостеприимства: кафе, рестораны, кондитерские».

ЕГАИС

Какие требования установлены к помещениям для торговли алкоголем

На госрегистрацию в Минюст направлен Приказ Минфина от 17.12.2018 № 272н, который устанавливает требованиях к стационарным торговым объектам, складским помещениям при обороте алкогольной продукции.

Ведение бизнеса

Как на законных основаниях продлить время реализации алкоголя

Продажа алкогольной продукции (за некоторым исключением) запрещена с 23 часов до 8 часов по местному времени. Эксперты «РосКо — Консалтинг и аудит» в блоге компании рассказали, как на законных основаниях продлить время реализации алкоголя.

НДС

Когда продажа еды в кафе облагается НДС по ставке 10%

Признается ли реализация продуктов питания в общепите реализацией товаров, облагаемой НДС по ставке 10%? Ответ на этот вопрос дал Минфин в письме № 03-07-07/41742 от 19.06.2018.

Права потребителей

Роспотребнадзор будет проверять по-новому

Разработан проект приказа, которым утверждаются проверочные листы (списки контрольных вопросов), используемые территориальными органами Роспотребнадзора при проведении плановых проверок отдельных юрлиц и ИП.

Учет в торговле

Надо ли получить новую «алкогольную» лицензию?

С 31.03.2017 лицензии на розничную продажу алкогольной продукции выдаются отдельно на розничную продажу алкогольной продукции и розничную продажу алкогольной продукции при оказании услуг общественного питания. В связи с этим Минфин в Письме указал: розничная продажа алкогольной продукции и розничная продажа алкогольной продукции при оказании услуг общепита являются разными видами деятельности.

Надо ли получить новую «алкогольную» лицензию?
ЕГАИС

ТАБЛИЦА: «6 главных вопросов по розничной торговле алкоголем»

Можно ли розничному продавцу алкоголя при оказании услуг общепита готовить настойки и коктейли? Может ли компания-розничный продавец алкоголя перемещать данную продукцию между своими обособленными подразделениями? Можно ли использовать алкогольную продукцию, купленную у розничного продавца алкоголя для производства неспиртосодержащей продукции в предпринимательских целях?

Фото Всеволода Альшанского, Кублог
ЕГАИС

Росалкогольрегулирование: Письмо № 2148/03-04 от 31.01.2017

План для открытия ресторана

Процесс открытия ресторана является очень трудоемким и требующим больших материальных и временных затрат. Этот процесс состоит из нескольких этапов, на каждом из которых необходимо будет провести определенный комплекс работ, и получить необходимые документы.

Фото Евгения Смирнова, ИА «Клерк.Ру»
Учет в торговле

Кто и когда может покупать алкоголь в России?

Как известно, при осуществлении розничной продажи алкогольной продукции, в том числе в рамках оказания услуг общественного питания, необходимо учитывать запреты и ограничения, установленные Федеральным законом от 22.11.1995 № 171 ФЗ «О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции и об ограничении потребления (распития) алкогольной продукции».

Фото Всеволода Альшанского, Кублог
ЕГАИС

Обязано ли предприятие общепита подключаться к ЕГАИС?

Формулировки Федерального закона № 171 ФЗ изложены таким об-разом, что при его прочтении остаются многочисленные вопросы и недопонимания. Один из часто задаваемых вопросов на бухгалтерских форумах: обязаны ли предприятия общепита, наравне с торговыми организациями, подключаться к ЕГАИС? Если да, то с какого момента? Есть ли какие либо исключения для предприятий, функционирующих в сельских поселениях? Ответы на поставленные вопросы – в данной статье.

Фото Сергея Куща, Кублог