Статьи по теме «рынок фастфуда»
![](https://i.klerk.ru/32Nsu_a_ZTyBx3plGBVAaiwbDjJ0FMhdijNta_CCe58/w:24/h:24/aHR0cHM6Ly93d3cu/a2xlcmsucnUvdWdj/L3VzZXJBdmF0YXIv/NzFlMGMzZDEyZmM2/Y2EyMWQxNGZjMDIy/NmQzYzgxOWUuanBn.webp)
Быстро, вкусно, автоматизировано. Что нужно для полной автоматизации фастфуда?
Сегодня в мире фаст-фуда автоматизация становится ключевым элементом для обеспечения оперативности обслуживания и эффективности бизнес-процессов. Главной целью автоматизации в фаст-фуде является обеспечение скорости обслуживания, чтобы гость мог получить свой заказ максимально быстро.
Фастфуд за полгода привлек рекордные 45% посетителей
В Москве трафик в ресторанах быстрого питания вырос на 10%, при этом в других точках общепита гостей стало меньше на 3-5%.
Депутаты хотят, чтобы возобновились проверки предприятий фастфуда. Это из-за массовых отравлений
Генпрокуратура может приостановить мораторий на проверки бизнеса и снова контролировать работу общепита.
«Вкусно – и точка» будет доставлять еду в 122 городах
В приложении «Вкусно – и точка» появился раздел с доставкой из 632 ресторанов. Большинство из них находятся в Москве и Санкт-Петербурге.
Шаурму стали покупать в 2-3 раза чаще: итоги опроса
Спрос на шаурму вырос на фоне повышения цен на другой фастфуд – пиццу и суши.
Быстрый малый
В мире фастфуда Subway стоит особняком: это единственная глобальная компания общественного питания, которая развивается исключительно с помощью франчайзинга и принципиально не имеет собственных точек. В ее основе лежит гибкая, самоконтролируемая и самоуправляемая сеть юридически независимых малых предприятий. Поэтому про колосс из 44 тысяч ресторанов с оборотом в $19,8 млрд (по оценкам Forbes) президент Subway Russia Геннадий Кочетков так и говорит: «Это малый бизнес».
В России не будут ограничивать рекламу фастфуда
Роспотребнадзор и ФАС России выступили с критикой законопроекта, предлагающего ограничить рекламу пищевых продуктов с высоким содержанием сахара, соли и жиров.
![Фото Тимура Громова, Кублог](https://i.klerk.ru/O0GhnGfae9loF40M0oaYk-bvcMVnIX170TYSUgck4jA/w:700/h:393/aHR0cHM6Ly93d3cu/a2xlcmsucnUvaW1n/L3BiL29yaWdpbmFs/LzY4YThkN2M1Y2Rp/MTAwMF8yMjQ3Lmpw/Zw.webp)
Запрет рекламы фастфуда ударит по бизнесу
В Госдуму поступил законопроект, который предлагает ограничить рекламу пищевых продуктов с высоким содержанием сахара, соли и жиров.
![Фото Михаила Ступина, ИА «Клерк.Ру»](https://i.klerk.ru/smOiFjir1mMTrAXaL6zGemuzkBSY_tpmQa_2L_SEg8o/w:700/h:393/aHR0cHM6Ly93d3cu/a2xlcmsucnUvaW1n/L3BiL29yaWdpbmFs/L0RTQ2kyMTA5XzEw/MDkuanBn.webp)
Госдума может ограничить рекламу фастфуда
В Госдуму поступил законопроект «О внесении изменений в Федеральный закон «О рекламе». Его автор депутат Василий Шестаков предлагает ограничить рекламу пищевых продуктов с высоким содержанием сахара, соли и жиров.
![Фото Татьяны Зубковой, ИА «Клерк.Ру»](https://i.klerk.ru/MzqVOnWRXmAX9Um0_AqiOg1ir30yfS2sKoOLOzN4PUI/w:700/h:393/aHR0cHM6Ly93d3cu/a2xlcmsucnUvaW1n/L3BiL29yaWdpbmFs/L0lNR2kyNzQ2XzI1/NTcuanBn.webp)
Рекламу фастфуда могут запретить
Депутат Госдумы Василий Шестаков предложил законодательно закрепить определение «вредные продукты» и ограничить их рекламу.
![Фото Татьяны Зубковой, ИА «Клерк.Ру»](https://i.klerk.ru/NuG5cffoxad8Idu4fwIBDiP3t_yl4R4oOLPS3hvD2Sk/w:700/h:393/aHR0cHM6Ly93d3cu/a2xlcmsucnUvaW1n/L3BiL29yaWdpbmFs/L0lNR2kyNzgzXzQ5/MjguanBn.webp)
Производители не будут информировать потребителей о вредной продукции
Госдума отклонила законопроект ЛДПР, который обязывает производителя информировать потребителя о товарах, работах или услугах, способных причинить при их дальнейшем использовании вред здоровью.
![Фото Татьяны Зубковой, ИА «Клерк.Ру»](https://i.klerk.ru/NuG5cffoxad8Idu4fwIBDiP3t_yl4R4oOLPS3hvD2Sk/w:700/h:393/aHR0cHM6Ly93d3cu/a2xlcmsucnUvaW1n/L3BiL29yaWdpbmFs/L0lNR2kyNzgzXzQ5/MjguanBn.webp)
Как Ханс Хесс бургер изобрел
Каждой удается найти свою «фишку», которая привлекает лояльных покупателей, уставших от однообразной диеты крупных сетей. Для Ханса Хесса, владельца Elevation Burger, такой фишкой стал вкус — точнее, его стопроцентная натуральность.