Статьи по теме «общепит»
Как федеральная сеть кафе с доставкой "Автосуши Автопицца" завоевало сердца жителей города
ФНС: с 01.10.2023 бургеры не облагаются пониженным НДС
Если компания неправомерно применяла УСН, при выездной проверке ей доначислят НДС. Но не всегда это будет по ставке 20%.
❗ Минфин подготовил важные изменения в закон о ККТ
Правительство одобрило поправки к законопроекту о применении контрольно-кассовой техники.
Суд не арестовал директоров по делу об отравлении готовой едой
Под стражу взяли только повара компании «Савон-К», который не соблюдал санитарные требования во время приготовления еды.
ФНС РФ: Письмо № СД-4-3/4277@ от 11.04.2024
Генерального директора «Кухни на районе» задержали по делу о массовом отравлении
Порядка 160 покупателей готовой еды отравились и подхватили ботулизм. По версии следствия «Кухня на районе» не контролировала технологию производства и не соблюдала условия хранения продуктов питания.
ПО - созданное для реального бизнеса, проверенное временем и опытом
Как вычислить стоимость блюда в ресторане
Ключ к успешному управлению заведением общепита заключается в умении определить цену блюда так, чтобы она привлекала посетителей и в то же время обеспечивала прибыльность. Для этого необходимо уметь составлять калькуляционные карты.
Какую систему налогообложения выбрать для точки фаст-фуда в 2024 году
Система налогообложения напрямую влияет на расходы и прибыль точки фастфуда в 2024 году. Поэтому выбор, основанный на детальных расчетах, поможет минимизировать налоговую нагрузку и обеспечить устойчивое развитие бизнеса.
Расчет продажной цены блюд в общепите
Основные аспекты и стратегии
«Вкусно — и точка» повысит стоимость напитков
Из-за неурожая апельсинов и кофе сеть ресторанов «Вкусно — и точка» объявила о возможном повышении цен на напитки.
Как продавать алкоголь в общепите. Новые правила с 2024 г. Инструкция
Рассказываем о новых правилах реализации алкоголя в общепите.
Ключевые шаги подготовки кафе к летнему сезону
Лето — это время, когда ресторанный бизнес может расцвести благодаря увеличенному потоку клиентов, желающих насладиться теплыми вечерами и вкусными блюдами под открытым небом.
Starbucks регистрирует в России восемь товарных знаков
В конце мая продавшая бизнес в России Starbucks Corporation подала в Роспатент восемь заявок на регистрацию товарных знаков.
Путин разрешил продавать алкоголь на верандах кафе
Принятый закон устранил правовую неопределенность и позволил ресторанам торговать спиртными напитками на летних верандах.
7 шагов к успешному партнерству: как найти идеальных поставщиков для кофейного бизнеса
Открытие собственной кофейни — не только интересный и перспективный бизнес, но и серьезный вызов. Один из ключевых факторов успеха — правильный выбор поставщиков оборудования, ингредиентов и расходных материалов. От качества и стабильности поставок напрямую зависит репутация вашего заведения и лояльность гостей.
Для крупного общепита могут расширить освобождение от НДС
Пересмотр лимитов позволит ресторанам и кафе открывать новые точки и вкладываться в развитие собственного бизнеса. Ожидается, что вместе с этим вырастут и поступления в бюджет страны.
Изменения в работе с ЕГАИС с 1 июля 2024 года: как общепиту продавать алкоголь по новым правилам
С 1 июля 2024 года начнут действовать изменения, которые в апреле 2023 года внесли в закон от 22.11.1995 № 171-ФЗ. Предприятия общепита, торгующие крепким алкоголем, должны будут вести учет каждой порции реализованных напитков. Разбираемся, как изменится продажа алкоголя с июля 2024 года.
Производителям стройматериалов и мебели могут отменить НДС
К эксперименту с освобождением от НДС планируют подключить компании и ИП, которые занимаются производством мебели и стройматериалов. Пока что такая льгота есть у предприятий общепита.
Эффективные методы уменьшения издержек для кафе и ресторанов
В управлении рестораном ключевую роль играет контроль финансов. Для увеличения доходности важно правильно сокращать расходы. Рассмотрим, какие аспекты ведения заведения позволяют сэкономить, а в каких экономия недопустима.
