Статьи по теме «ресторанный бизнес»

Интервью

Дарья&Дарья: На кухне ресторана остаются не все

Публикуем продолжение разговора с Дарьей Томиловой и Дарьей Щетининой: о рабском положении персонала в краснодарских ресторанах, флуд-чатах поваров и полученных на работе ожогах и порезах.

Фото Дарья&Дарья
Отраслевой учет

Чеки в ресторанах будут скромнее. В общепите снизились закупочные цены на 10%

За прошедшее лето цены на закупку продуктов в общепите снизились на 10% и почти вернулись к уровню февраля 2022.

Санкции 2022-2024

Место лосося из Чили в меню российских ресторанов занял окунь, но российский лосось идет на экспорт

Импорт атлантического лосося в Россию сократился в шесть раз из-за санкций. Это привело к росту цен на эту рыбу более чем в два раза.

Место лосося из Чили в меню российских ресторанов занял окунь, но российский лосось идет на экспорт
Экономика России

Что происходит с ресторанным бизнесом в условиях санкций

В марте посещаемость и выручка некоторых заведений падали, но сейчас все восстанавливается.

Что происходит с ресторанным бизнесом в условиях санкций
Проверки

Правозащитник: «2022 год ресторанному бизнесу нужно начать с работы над своими ошибками»

Где проходит грань между послаблениями, основанными на понимании органами ФНС России реальной ситуации в ресторанном бизнесе, и нарушением закона, которое ни при каких обстоятельствах не останется без внимания и привлечения к ответственности?

Правозащитник: «2022 год ресторанному бизнесу нужно начать с работы над своими ошибками»
Обучение для бухгалтеров

Как оптимизировать бухгалтерию в общепите и гостиничном бизнесе? Бесплатный вебинар

Работа бухгалтера в общепите и отельном бизнесе — особенно сложная. К примеру, она сочетает в себе учет производства готовых блюд, торговли и обслуживания.

Субсидии для бизнеса

Рестораны и туроператоры остались без обещанной поддержки

Малый и средний бизнес пожаловался на массовые отказы банков выдавать льготные кредиты по ставке 3 процента годовых для компенсации последствий нерабочих дней.

Рестораны и туроператоры остались без обещанной поддержки

Как автоматизировать общепит в 2021-2022 году? Обзор самых популярных сервисов

Общепит все сильнее бьет ковидный кризис: как найти спасение в такие времена? Некоторые ищут его в старой доброй автоматизации. Тут главное — не прогадать, чтобы не налететь на еще большие проблемы.

Как автоматизировать общепит в 2021-2022 году? Обзор самых популярных сервисов
7
Экономика России

Общепит добивают банкротства, ковид и низкие доходы населения

В ресторанной отрасли резко выросло число банкротств. Из-за нестабильной ситуации в общепите не видят смысла говорить о развитии бизнеса.

2
Коронавирус

Столичные рестораторы предложили создать общественные зоны, свободные от COVID-19

Московские рестораторы предложили Собянину эксперимент с общественными зонами, свободными от коронавируса.

Коронавирус

Собянин предложил создать в ресторанах «свободные зоны» для привитых от COVID-19.

Мэр Москвы предложил предпринимателям создать в ресторанах «свободные зоны» для людей, привитых от COVID-19.

УСН

ФНС поддержала появление переходного налогового режима для общепита

Федеральная налоговая служба поддерживает формирование переходного налогового режима для ресторанного бизнеса.

Экономика России

Общепит дальше не может «экономить на салфетках» и предупреждает о повышении цен

Заведения общепита предупреждают о повышении цен из-за удорожания продуктов. Пока удается экономить, но дальше так продолжаться не может.

Экономика России

Борис Титов предложил ввести новый налоговый режим УСН-общепит

Бизнес-омбудсмен Борис Титов предложил президенту России Владимиру Путину установить в сфере общественного питания специальный налоговый режим «УСН-общепит».

НДС

Власти Москвы предложили снизить или отменить НДС для ресторанного бизнеса

Власти Москвы обратились к правительству с предложением о снижении или полной отмене НДС для ресторанного бизнеса, Минэкономразвития поддержало это предложение.

УСН

Рестораторы попросили у Собянина ввести новый вид упрощенки

Мэр Москвы Сергей Собянин поддержал предложение создать единую упрощенную систему налогообложения для ресторанного бизнеса.

Как вести бизнес в условиях ограничений, и что делать, когда они закончатся. Конференция с Федерацией рестораторов и отельеров

14 мая прошла видеоконференция с Федерацией рестораторов и отельеров. Какие проблемы у отрасли и как она собирается их решать?

Как вести бизнес в условиях ограничений, и что делать, когда они закончатся. Конференция с Федерацией рестораторов и отельеров
Финансовый кризис

Предложили ввести специальный налоговый режим для ресторанного бизнеса

Ресторанный бизнес сможет восстановиться после кризиса только при условии разработки отдельного режима налогообложения.

9
Коронавирус

Рестораторы бесплатно кормят врачей. По всей России

Несмотря на большие финансовые потери, рестораторы тоже помогают врачам, доказывая, что борьба с болезнью – это общее дело.

Рестораторы бесплатно кормят врачей. По всей России

Перейти в онлайн и не разориться: антикризисная инструкция для ресторанов и кафе

Есть ли шанс спасти бизнес? Эксперты уверены, что да.

Перейти в онлайн и не разориться: антикризисная инструкция для ресторанов и кафе