Оборот ресторанов падает

Правительство Москвы отмечает падение оборота дорогих ресторанов из-за кризиса на 25-30%.

Как заявил руководитель департамента потребительского рынка и услуг столицы Владимир Малышков: «Снизилась стоимость среднего счета в ресторанах, и уменьшилось количество посетителей. Из-за падения среднего чека прибыль ресторанов и кафе снизилась в среднем на 10%. Глава департамента отметил, что в среднем цены в ресторанах и кафе упали на 15-20%, а в некоторых местах еще больше».